Auberge de La Mère Poulard - Le Mont-Saint-Michel

L'omelette à la renommée planétaire est née ici en 1888. La Mère Poulard qui tenait une auberge au coeur même du Mont-Saint-Michel gardait en permanence un feu allumé dans la grande cheminée pour confectionner à la minute l'omelette dont se régalaient les pèlerins. Le cadre, unique au monde, reste inchangé. Le charme opère dans l'auberge aux recettes savoureuses délicieusement perpétuées. Parmi les fiertés de la carte figurent la cuisine au feu de bois, les crustacés et l'agneau. Les chambres confortables donnent sur la cité médiévale ou la baie. Le piano-bar aux fenêtres ouvertes sur la baie garantit des soirées inoubliables.

***ATTENTION : nouvelles dispositions de stationnement au Mont Saint Michel. Contactez l’hôtel avant votre arrivée.***